おしるこカフェは…

2012年1月から、いろいろな方が集い、出会える場所になればとの思いで、さまざまな人の輪により毎月一回、あすと長町エリアで開催しています。

どなたでも無料でご参加いただけます。


次回のおしるこカフェは…

未定です。

3月31(火)に予定していた「おしるこカフェ」は中止いたします。

おしるこ通信 


おしるこカフェの作り方

おしるこカフェの作り方 Book

おしるこカフェがはじまったきっかけからその後の展開にいたるまで、2012年〜2015年3月までの3年間についてまとめた冊子。2015年3月11日発行、フルカラー、52ページ。



冊子ダウンロード 


おしるこカフェの作り方 Movie

おしるこカフェのコンセプトから運営、その後の広がりにいたるまでをまとめた映像。東日本大震災からのコミュニティ再生の取り組みが熊本地震復興に役立てばと2017年2月に制作されたもの。9分47秒。


絵本
「おしるこカフェって、どんなところ?」

2012年1月からおこなわれてきた「おしるこカフェ」をもとに一冊の絵本が完成しました。
英語訳つき。
巻末には「おしるこカフェ」でこれまでにつくった宮城の郷土料理やエスニック料理のレシピのほか、「おしるこカフェ」の生みの親コミュニティアート・ふなばし下山浩一さんによる「おしるこカフェ」の解説も。


以下からダウンロードできます
絵本「おしるこカフェって、どんなところ?」 


おしるこカフェのこれまで

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2020年3月

新型コロナウィルス対策のため中止

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2020年2月

カレーライスのスクランブルエッグ添え

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2020年1月

100回記念 仙台雑煮とばらちらし

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2019年12月

はっと汁とホタテの炊き込みご飯に雪菜のおひたし

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2019年11月

肉だんごカレー

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2019年10月

はらこ飯ときのこ汁にタピオカはらこ風しるこ

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2019年9月

9種の餅づくしとお雑煮

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2019年8月

具だくさんのお好み焼きと焼きそば

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2019年7月

スタミナそうめん

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2019年6月

黄金比率のハンバーグと七色白玉

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2019年5月

山菜の天ぷら

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2019年4月

肉だんご

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2019年3月

ほたて飯とおくずかけ

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2019年2月

野菜たっぷりカレー

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2019年1月

仙台雑煮

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2018年12月

仙台白菜とミートボールのシチュー

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2018年11月

はらこ飯と芋煮

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2018年10月

お好み焼きとおくずかけ

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2018年9月

アチェ料理とずんだ餅

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2018年8月

ハンバーグと豚汁

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2018年7月

夏野菜たっぷりカレー

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2018年6月

海鮮&豚肉2種類の焼きそばとお好み焼き

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2018年5月

鹿シチューとたけのこご飯

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2018年4月

ホッキ貝入りシーフードカレーと野菜たっぷりカレー

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2018年3月

バクテーとおくずかけ

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2018年2月

くじら汁とタラのつみれ汁

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2018年1月

仙台雑煮

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2017年12月

センダイ雑煮

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